沖縄コア ハーブでは、身近なハーブから、オキナワンハーブ、島野菜を紹介しています!
沖縄の家庭料理にんじんしりしりー。 βカロテンたっぷりで、…
黒大豆を砂糖なしで、煮豆にしてパンを作ってみました。 なぜ…
那覇市内で駐車場がたっぷりあるそば屋さんを探していたら、 …
シンプルなのに、癖になる! 作り方が簡単なので、料理が苦手…
今回は那覇市銘苅にある遺跡めぐりを紹介します。 いつも車で…
タマナーチャンプルーとは、沖縄の家庭料理で”キャベツ炒め”…
大根の季節になると、親戚やご近所から大根を頂くことが増えま…
沖縄の家庭料理で忘れてはならないのが、この”カチューユー”…
うちな~んちゅなら知らない人はいないであろう、ヒノカン。 …
那覇市金城(かなぐすく)にあるガジャンビラ公園。 約10年…